ダイズラボ 菰田欣也監修 四川式麻婆茄子(189g×10袋) SOLD OUT
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ダイズラボ 菰田欣也監修 四川式麻婆茄子(189g×10袋)

マルコメ

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中華の巨匠、菰田欣也監修の本格中華!
こだわりのピーシェン豆板醤に2種類の豆板醤で甘みそ主体ではない複雑な辛味と酸味が一体となる四川式麻婆茄子に。茄子としめじを用意すれば、大豆のお肉ミンチタイプで手軽につくれます。


「大豆のお肉(大豆ミート)」は食材の新しい選択肢。
お肉に比べて低脂質・低コレステロール。高たんぱくで食物繊維もたっぷり。
ヘルシー、だけど美味しい。使いやすさも抜群です。

賞味期限が近くなっております。よくご確認してからご購入の検討をお願いいたします。
※3月26日(火)販売終了




商品名
ダイズラボ 菰田欣也監修 四川式麻婆茄子(189g×10袋)
内容量
189g(大豆のお肉:100g、麻婆茄子のたれ:66g、下味だれ:23g)10袋
賞味期限
2024年4月9日
申込可能個数
1点
発送予定日
通常3日前後(土日祝日を除く)
配送形態
通常配送
(沖縄への発送は別途 +1600円の送料をいただきます。離島へのお届けは出来ませんのでご了承ください。)
原材料
大豆のお肉[大豆加工品(国内製造)(大豆)、果実酢、たまねぎペースト、(一部に大豆を含む)]
麻婆茄子のたれ[醤油、豆板醤、チキンエキス、砂糖、還元水飴、おろしにんにく、醸造酢、おろししょうが、米みそ、塩こうじ、こしょう、食塩/酒精、クエン酸、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)]
下味だれ[醤油、本みりん、甜麺醤、塩こうじ、食塩/酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)]

アレルゲン
小麦・ごま・大豆・鶏肉
商品提供元
マルコメ株式会社

【配送について】
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【キャンセルについて】
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口コミ(9件)

クイーンビー

2024/04/01 10:49:15

美味しかったです、ちょっと味が濃かったので、野菜は書いてある分量の1.5〜2倍入れても良いかなぁと思いました。強火で茄子がベチャッとならないように作ると美味しいです。

ヒロ

2024/03/27 10:03:38

「ヘルシーを、もっと美味しく」をコンセプトにした"ダイズラボ"シリーズの1つ、麻婆茄子を試してみました。『具材と一緒に調理するだけで簡単に本格的な料理が楽しめる』ということで、甘味噌が主体と違う四川豆板醤のたれを使っている為か、すっぱ辛い印象を受けました;これは好みによると思いますが、日本人の口に合うように多少ひと手間(甘めに調整する等)工夫がいるような気がします…。大豆のお肉は量的にもちょうど良かったです!コロコロっとしたひき肉の食感だけではなく、今度は回鍋肉のもっと大きめの肉感を味わってみたいと思いました。

みちこ

2024/03/25 09:48:39

大豆のお肉を戻すこともせずそのまま使えるのがいいですね!味も自分ではなかなか出すことが出来ない味でよかったです。案外ピリ辛です。

あんちゃん

2024/03/21 10:23:48

大豆のお肉が出づらいなぁと思っていました!しかし、はじめに大豆のお肉の袋に下味ダレを入れてモミモミすれば洗い物が減るしキチンと立つ、工夫のパッケージに気付きました!うっかり者なので気が付かなかったのでしょうね!味は美味しく麻婆茄子だけでなく冬の季節なので少し水分を足して大根を煮ても美味しかったです!

なずな

2024/03/21 10:23:48

家庭ではなかなか出せない、お店の本格中華のお味でした。四川風なので辛めです。


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